第四百四十八章 玉笋繁花笺

“娘娘恕罪！奴婢绝无质疑娘娘的意思！”奶娘吓得“噗通”一声跪倒在地额头紧紧贴着地面声音颤抖“只是殿下实在年幼娇嫩奴婢是怕是怕殿下受了委屈才一时多嘴求娘娘饶了奴婢这一次吧！” 她满心满眼都是三皇子的安危竟忘了眼前这位主子最是看重体面哪里容得下奴才在她面前说三道四。

此刻她只盼着秦婕妤能消气别再揪着这点小事不放。

秦婕妤冷哼一声语气稍缓：“起来吧。

本宫知道你是心疼殿下只是这宫里的规矩不能乱主子行事还轮不到奴才来置喙。

往后你只管管好自己的嘴专心照料殿下的饮食起居便罢不该说的话、不该管的事少沾为妙免得祸从口出到时候连自己是怎么没的都不知道。

” 她虽恼奶娘失了分寸却也明白奶娘是真心护着三皇子没必要为这点小事揪着不放反倒落个“苛待下人”的名声。

更重要的是一时半会她也没法为儿子换个合适的奶娘。

奶娘连忙从冰凉的地砖上爬起来腰杆依旧弯得像张弓双手交叠垂在身前声音里还带着未散的颤意：“谢娘娘开恩！奴婢记下了往后定当谨言慎行只专心照料殿下绝不多说一句废话！” 秦婕妤没再理会她目光落在怀里熟睡的三皇子脸上指尖轻轻拂过儿子柔软的胎发语气里满是旁人听不见的期许：“儿呀你一定要健健康康地长大母妃这一辈子可就指望着你给母妃争口气添光增彩呢。

” 在她看来大皇子一死二皇子和四皇子的母妃都是异族不足为惧三皇子势必成为陛下眼中最合心意的继承人到那时她这个生母便能母凭子贵一步步登上后宫之巅让秦氏一族跟着鸡犬升天。

她指尖轻轻摩挲着三皇子温热的脸颊眼底的柔光渐渐被野心染透。

先前还因奶娘失仪而起的愠怒早已消散此刻满心想的都是未来的风光。

只要三皇子能平安长大这深宫的风迟早会吹向她这一边。

守拙站在一旁将主子眼底的盘算瞧得真切却只是垂着头连大气都不敢喘只默默将暖阁里的炭火又拨旺了些免得寒气扰了三皇子安睡。

同样育有皇子的淑妃谢知意却不像王婕妤和秦婕妤那样盼着大皇子病逝。

在谢知意看来大皇子就是勒住皇后余少云这匹疯马的缰绳。

大皇子在余少云有所顾忌只会暗中搞小动作。

一旦大皇子不在了余少云会彻底没了牵绊到时候她怕是会把这后宫搅得天翻地覆。

至于大皇子日后是否会成为儿子做储君的绊脚石谢知意从未放在心上。

她的儿子若连一个病弱的长兄都压制不住那还是别当什么储君了安安份份做个富贵王爷算了。

这时芒种提着食盒进来了“娘娘您让奴婢做的‘煨玉笋’奴婢做出来了您尝尝味道可对？” “难为你记挂着还守着灶火煨了这许久快端来让我尝尝。

”谢知意放下手中的书册笑道。

芒种手脚麻利地打开食盒食盒掀开的刹那一股沉润绵长的香气漫开来。

有冬笋的清冽甘鲜混着陈年花胶的醇厚与瑶柱的咸香还裹着一丝参须的微苦回甘层层叠叠绕在鼻尖与窗下瓷盆里水仙绽放的清雅香气交织在阴沉沉的天光里倒添了几分冬日独有的温润意趣。

食盒里放着一只描金云纹的霁蓝釉浅碗碗中卧着三截莹白如玉的冬笋笋尖泛着淡淡的琥珀色表层裹着一层极薄的琉璃芡芡汁里沉着几粒撕成细丝的陈年瑶柱还有半片泡发透的老花胶隐在笋身下。

汤面浮着两三滴圈儿极小的秃黄油在窗外透进的阴天微光里泛着柔和的光泽。

这冬笋看着寻常实则是京郊皇庄刚送进宫的“雪芽笋”总共就十来斤萧浔全让刘永顺送来了长春宫。

谢知意执起象牙筷轻轻拨开笋尖才见笋芯里还嵌着细细的火腿丝。

她一尝便知这是三年陈火腿只取猪后腿中心的“金钱腿”去皮去筋后切成发丝细再用花雕酒蒸半个时辰去咸方能这般隐在笋芯里不抢味却添鲜。

“这火腿选得极妙蒸得也恰到好处咸香都浸进笋芯里了却半点不抢冬笋的清甜味只在唇齿间留了层醇厚的底味配着花胶的软滑倒让这碗‘煨玉笋’的滋味又厚了三分。

” 谢知意说着又用象牙筷挑起一缕瑶柱丝送进嘴里瑶柱的咸鲜与笋肉的甘脆在舌尖相融余韵里还缠着参须淡淡的药香暖意在喉间缓缓散开驱散了冬日久坐的寒凉。

她抬眼看向芒种眼底带着几分笑意：“你如今的手艺越发精进了连‘藏鲜’的道理都摸得透透的。

知道用火腿的咸香衬笋鲜用瑶柱的鲜浓托花胶却不让任何一味抢了主料的风头倒比御膳房那些只懂堆砌食材的菜式更见心思。

” 芒种听得眉眼弯弯手上麻利地为谢知意舀了几勺汤：“娘娘平日里教奴婢的说做菜和做人一样得懂‘主次’奴婢不过是照着娘娘的话多琢磨了些。

您要是爱吃往后奴婢明日再给您做反正皇庄送的雪芽笋还有好些呢。

” 谢知意笑着点头又舀了一勺汤送进嘴里汤头清而不淡稠而不腻显然是用瑶柱、花胶熬了大半日再滤去残渣只取清汤来煨笋连秃黄油都是最后才滴上两滴提香没让油脂盖了鲜气。

她望着碗中莹白的笋段笑道：“这雪芽笋本是陛下特意让人送来的如今倒让我先尝了鲜。

只是大皇子在病中倒是不好请他过来品这珍味。

” “等下回雪芽笋送进宫来奴婢做好了娘娘再请陛下过来就是了。

”芒种笑道。

“也只能如此了。

”谢知意专心品尝起煨玉笋。

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